【洋庖丁】ブライトM11プロ ペティーナイフ 15cm［両刃］価格： 3,454円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 商品概要 長さ(cm)：15●特長と品質1.モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。2.ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で |
ヘンケルス ロストフライ ペティナイフ 13cm価格： 1,848円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 品質も良く、オーソドックスなスタイルがロングセラーの秘密です。バランスが良いハンドルは適度に重量感が有り切れ味も良く、よくお料理をされる家庭で人気のシリーズです。（リピーター多数）特殊刃物鋼+ABS樹脂ハンドルその他のヘンケルス ロストフライシリーズはこちら |
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関孫六 匠創 ペティーナイフ120mm [AB-5121]価格： 3,123円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 刃渡り約120mm母材の厚さ約1.8mm関孫六とは、鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。その後、江戸から明治へと時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。当店にて販売している「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生か |
現代美と「和」の感性を融合させた包丁【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【SHA RA KU MONO】シャラクモノ・キッチンナイフ(大)価格： 6,300円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 FJ-14 キッチンナイフ(大) サイズ： 全長(約)314mm刃渡り(約)188mm 本体材質 /ブレード：バナジュームスチール ハンドル：304ステンレス 商品コード/2350053 販売価格 6000円 SHARAKUMONO 日本の現代美と和の感性 SHA RA KU MONO（シャラク モノ）は工業デザイナーの山田耕民さんのデザインを 燕を中心としたメーカーが製品化しました。最初の参加企業は6社で現在は10社が参加しています。 山田耕民さんは、柄と刃が一体の包丁「グローバル」で世界的に評価されています。 当然、製品化にあたっては、仕上がりからコストまで厳しい要求が寄せ |
独特の刃の紋様使うほど手に馴染む【送料無料】嵐 Ran パーリングナイフダマスカス包丁価格： 7,350円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 【材質表示】 刃部 V金10号・ダマスカス鋼 柄部 カンバスマイカルタ 口金・尻金 SUS304（18?8ステンレス） 【商品詳細】 長さ 193×23×17mm 刃渡り：80mm 重さ 90g ダマスカスの模様は研ぎ直しをされますと、くすむ場合がございます※ご使用の際は説明書をよくお読みになって正しくお使いください |
ヘンケルス ミラノシリーズ ペティナイフ（13cm）10111-130価格： 2,360円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 おしゃれで衛生的なフルメタルナイフ。いつも手にフィットする美しいハンドルシェイプで、切れ味も抜群です。今までにない未来派新感覚ナイフです。野菜・果物の皮むき・飾り切りに 商品特長 ・フルメタル 18-8ステンレススチール ・ステンレススチール 錆びにくい特殊ステンレス鋼を配合 ・冷硬処理 鋼材を安定させ切れ味の持続性を増す ・レザーブレード マイスターによる最終仕上げで切れ味バツグン 品名 ペティナイフ（13cm） 品番 10111-130 材質 刃：特殊ハイカーボンステンレス鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール ※※※ よくあるお問い合わせ ※※※ Q.ステンレス包丁は全く錆びないの？ |
世界一の切れ味を生む波刃波刃パーリングナイフ 8cm 黄色価格： 871円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 材質 刃：ステンレス 柄：ポリアミド 柄の色 イエロー 刃渡り 8cm 耐熱温度 120℃ 原産国 スイス 切れ味鋭い刃がついていますので、ご使用の際は説明書きをよくお読みください。 関連ページ トップページ ＞ 製菓道具 ＞切る・のばす＞ 波刃パーリングナイフ 8cm ・はかる ・まぜる ・切る・のばす ・仕上げる ・ボール ・ 電化製品 ・その他 ・保存する 製パン業界で数多くのプロがその切れ味に惚れ込んで愛用しています。パン、肉、野菜を切る為のナイフです。冷凍食品や骨など硬いものには使わないで下さい。 |
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※取寄せ・メーカー在庫限りのため事前在庫確認をお願い致します。ヘンケルス ツインセルマックス ラージペティナイフ 16cm価格： 15,960円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 ツインセルマックスは全てのホビークッカーが熱望していたカミソリのような切れ味、従来の包丁よりはるかにすぐれたエッジの耐久性、完璧なバランスとエルゴノミックスを実現しました。MC(マイクロカーバイド)超微粒子スチールは大変硬いだけでなく持続性にずば抜けて優れています。 ■ 刃渡り：16cm ■ 細かい作業に最適な短めのブレードに、 力を入れ易いラージサイズハンドルを採用したプロ仕様 その他のヘンケルス ツインセルマックスシリーズはこちら |
