貝印 関孫六 4000ST ペティーナイフ 150mm(片刃)価格: 3,360円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 鋭い切れ味と研ぎ直しに優れた「ハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼」鋼材にはカーボン含有量が高いうえ、モリブデン・バナジウムを含む「8A材」を使用。鋭い切れ味で安定した高硬度を実現しました。 ■ サイズ:刃渡り:約150mm 母材の厚さ:約1.8mm その他の貝印 料理包丁シリーズはこちら |
コバルトゴールド鋼包丁・銀彩紋様ダマスカス ペティーナイフ15cm<源虎徹>価格: 8,100円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 刃渡り 約15cm 品 質 刀身部/V金10号 積層鋼材33層 柄部/積層黒合板 口金/SUS304 熱処理/サブゼロ処理(フリージング-70℃) ★コバルトゴールド鋼包丁 ●銀彩紋様 硬質材と軟質材を交互に幾重にも積み重ねた刃物鋼を、特殊な技術に よって生み出された逸品です。 |
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【洋庖丁】エコクリーン トウジロウ ペティーナイフ 15cm[両刃]ブルー E?181BL価格: 3,419円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品概要 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工)ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度:115℃特長●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。●現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。●熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また |
和食に適した毎日づかいの包丁。切れ味バツグン!マザーズセレクション ペティナイフ価格: 4,683円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 通常発送の目安:ご注文後3?4営業日後の出荷となりますサイズ刃渡り:約130mm個装サイズ:約288×59×26mm重量約90g素材・材質刃部:特殊ステンレス三層鋼(芯材:v金10号、側材:ステンレス)柄部:18-8ステンレス製造国日本 関連商品 マザーズセレクション 三徳包丁 マザーズセレクション 菜切包丁 マザーズセレクション ペティナイフ マザーズセレクション 小三徳包丁 マザーズセレクション キッチンハサミ(小・大セット) マザーズセレクション 便利なワザアリツール 4点セット マザーズセレクション 計量シリーズ 4点セット マザーズセレクション 毎日の料理に 欠かせ |
優れた刃持ちと鋭い切れ味!【MISONO(ミソノ)】 ペティナイフ 150mm価格: 6,216円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 MISONO スウェーデン鋼 ペティナイフ 150mm 海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の包丁です。スウェーデン産の高級刃物鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る鋼包丁の傑作です。ステンレス系の包丁と比べると格段に鋭い切れ味を誇りますが、反面手入れを怠ると錆びやすくもあります。ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、グレー色に変化し深い味わいが出てきます。切れ味抜群の小型のペティーナイフです。小さめなので飾り包丁や皮むきなど細かい作業に向いています。小さめの魚をさばく時など抜群の切れ味を発揮してくれます。 ■刃 |
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割込ぺティナイフ150mm価格: 2,800円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 SK鋼使用の割り込みぺティナイフです。刃先だけさびます。 全長255mm刃渡り150mm |