《22%OFF!》ツヴィリング(Zwilling) プロフェッショナルS ペティナイフ10cm [31020-101]価格: 7,371円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 SCT刃・ツバ・中子のそれぞれに最も適した別々の鋼材を使用。ツバ付き衛生的で、堅牢性・バランスを向上させます。全貫通ハンドル全体に中子が通っているため堅牢でバランスが良い。鍛 造真赤に熱した鋼材を鍛えることにより、強度がアップします。レザーブレードマイスターによる致密な刃付が生み出す極上の切れ味。フリオデュア3段階の熱処理で刃物として理想的なマテリアルに。※野菜・果物の皮むき・飾り切りに。サイズ刃渡10cm材 質刃:特殊ハイカーボンステンレス鋼/ハンドル:ABS樹脂 扱いやすく安全なハンドル形状、持続性の高い鋭い切れ味、サビに強く頑丈なツバ。すみずみまで料理のプロのためのこだわりが生きています |
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スタイリッシュで美しいデザイン【新モデル】抗菌包丁 晶之/ペティ120mm価格: 6,300円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■詳細・サイズ ■刃形/全長/刃長 : 両刃/243mm/120mm ■厚/重さ : 2mm/100g ■鋼/鞘 : モリブデン・バナジウム鋼/無し ■納期について 在庫が無い場合、製作に1週間?10日前後 ■商品説明文 抗菌ステンレスハンドル使用 抗菌ステンレス包丁!! 抗菌効果抜群のグリップは軽量化していますので、長時間使用しても疲れにくいです。【軽い】 【良く切れる】【後始末が簡単】【長年つかえる】【衛生的】【研ぎも楽】 ※お餅・冷凍食品など、固い物は切れません |
日本の伝統美とキッチンウェアの融合。スタイリッシュなナイフシリーズ南部鉄の伝統技術。一体型包丁【SHARAKUMONO(シャラクモノ) ぺティナイフ・大】価格: 6,300円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ただそこに置いてあるだけで美しい・・・そんなキッチンウェアのあるスタイリッシュな生活。日本の伝統と現代美を融合させたSHA RA KU MONOシリーズなら、機能的かつ美しいキッチンが実現できます。刃と持ち手が一体化した、衛生的でスタイリッシュなナイフシリーズです。 こちらの商品に関しては、商品発送まで8日間程度頂戴いたします。商品発送日につきましてはメールにてご連絡いたします。 お支払方法・送料・配送についてはこちら 商品内容 サイズ 全長:約253mm、刃渡り:約141mm 材質 ブレード:バナジュームスチール(仕上げ本刃付け)ハンドル:304ステンレス、エポキシ黒(角パターン) 重量 8 |
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刃はメスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用した、カラフルできれいな包丁です。日本メタルワークス・カラーペティナイフ(大)価格: 4,032円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入し易くHACCP衛生管理には最適です。●抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。●ペティナイフ型●材質: ●柄:エラストマー樹脂刃:モリブデンバナジウム鋼●色:イエロー、レッド、ブルー、グリーン、ブラック●刃渡り(mm):152●全長(mm):260●質量(g):55●注意:庖丁殺菌庫など紫外線を照射する場所において |
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Misono ミソノ・スウェーデン鋼シリーズ ぺティナイフ130mm価格: 6,300円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 今や日本だけではなく海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の庖丁です。スウェーデン産の高級刃物鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る鋼(ハガネ)包丁の傑作です。ステンレス系の庖丁と比べると格段に鋭い切れ味を誇りますが、反面手入れを怠ると錆びやすくもあります。ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、グレー色に変化し深い味わいが出てきます。■サイズ:刃渡り130mm■材質:(刃)スウェーデン鋼■材質:(ハンドル)黒檀・強化木切れ味抜群のペティーナイフです。野菜・果物などの皮むきや小細工に♪小さめの魚をさばく時などにも抜群の |
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