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ステン＆ニッケル◆63層ダマスカス一体型【ペティナイフ150】価格： 9,000円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ●持続する切れ味 ●美麗なブレード ●清潔なハンドル中心の切刃はステンレス刃物鋼の最高峰『V金10号』（コバルト・バナジウム含有モリブデンステンレス高炭素刃物鋼）を使用しています。大変硬度が高く耐摩耗性に優れていますので鋭い切味が持続いたします。ブレードは軟ステンレスとニッケルを交互に積層した片面31層の多層鋼で美麗な輝きと強い強度を有します。切刃を含み合計63層の三層材を鍛錬したダマスカス仕様です。柄部も永久に腐蝕しない18-8ステンレスモナカハンドルで大変衛生的です。木柄と違い、高圧・高温殺菌洗浄でも柄が傷みません。食器洗浄機に対応いたします。 ■全長270mm 刃渡り150mm 重さ78 |
トウジロウプロ ペティーナイフ F?883 12cm価格： 3,856円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品画像中 8 番の商品をご覧ください。 型番 ATU09830 カタログコード 2-0185-0801 商品仕様 F?883 12cm カタログ もっと詳しい商品情報は下記のカタログ(PDF)をご覧ください！(メーカーサイトへ移動します)http://link.rakuten.co.jp/1/002/933/?url=pdf/P0185.pdf |
トウジロウ カラー庖丁 ぺティーナイフ 12cm ホワイト F?120W価格： 2,547円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品画像中 5 番の商品をご覧ください。 型番 ATU2101 カタログコード 2-0189-0501 商品仕様 12cm ホワイト F?120W カタログ もっと詳しい商品情報は下記のカタログ(PDF)をご覧ください！(メーカーサイトへ移動します)http://link.rakuten.co.jp/1/002/933/?url=pdf/P0189.pdf |
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【洋庖丁】グランドシェフ ペテナイフ 90mm価格： 4,488円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要刃渡り：90mmグランドシェフ包丁シリーズグランドシェフサビに強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級洋包丁です。グランドシェフ牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 グランドシェフ牛刀包丁（厚口）肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 グランドシェフスライサー肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 グランドシェフナロースライサー（薄口）肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 グラン |
E?PRO モリブデンペティ 15cm グリーン EBM価格： 2,520円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要※表示サイズは刃渡寸法となっております。さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル…食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)両刃右仕様となります。左仕様は別途見積り致します。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。 |
【関兼常】 最高級ダマスカス包丁 黒合板 口金無モデル ペティ 150mm価格： 3,675円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 関兼常 最高級ダマスカス包丁 黒合板 口金無モデル ペティ 150mm海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス和包丁シリーズ。世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています。17層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード。鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます。 ■刃渡り 150mm ■ブレード材質 VG-10 ■ハンドル材質 黒合板 ■備考 |
フィット感の高いハンドル形状を実現!貝印AB-5111 due colore ぺティ価格： 1,575円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 サイズ227×30×21mm個装サイズ：30.4×5.9×2.4cm重量57g個装重量：96g素材・材質刀身:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:エラストマー樹脂(耐熱温度100度)・ポリプロピレン(耐熱温度110度)仕様刃渡り:120mm、母材の厚さ:1.5mm、食器洗い乾燥機対応製造国中国フィット感の高いハンドル形状を実現! 安全性のよい幅広のハンドルには、握った際のフィット感に優れるエラストマー樹脂を使用。刃付け加工後に出来るエッジ(角)を研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みがよくなり、切れ味を向上させました。 |
【即納OKっ♪】 ヘンケルス・ロストフライシリーズ・ぺティナイフ価格： 1,848円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ロストフライ・シリーズ・・・オーソドックススタイルのロングセラーしっくりなじむ重量感のあるハンドルとシャープな切れ味！頻繁に料理をされる家庭で人気のシリーズです。ぺティナイフは野菜・フルーツの皮むきやカットにピッタリ！刃は冷硬特殊焼入処理を施され、高い強靭性と切れ味の持続性に優れたマテリアルとなっています。ハンドルはグリップエンドまで中子を通すことによりバランスが良くなり、堅牢性が高い仕上がりとなっています。■材質（刃）：特殊ハイカーボンステンレス鋼■材質（ハンドル）：ABS樹脂■サイズ：刃渡り130mmヘンケルス ロストフライシリーズしっくりなじむ重量感のあるハンドルとシャープな切れ味！頻繁 |
