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スマートなデザインにプロも認める切れ味の良いペティーナイフ☆トウジロウプロ ペティーナイフ 15cm F-884価格: 5,775円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 野菜の皮むきや面取りに便利なペティーナイフ♪ハンドルは、水や油の付いた手でも滑りにくくする機能を持ち合わせているトルネード模様の美しいデザイン!切れ味の良さも超一級品!お手入れも簡単でサビにくい!刃身とハンドルが一体化しているのでハンドルが抜けたり腐ったりしません。プロも認める一品です☆メーカー藤寅工業商品外寸(mm)全長255mm、刃渡り150mm材質・原材料【刃身】DPコバルト合金鋼、13クロームステンレス鋼、【グリップ】18-8ステンレス鋼重量・内容量70g生産国日本 |
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【ポイント最大10倍!12/28 朝9:59まで】【送料無料】ミシェル・ブラス「Michel BRAS No.7」3本セット価格: 81,900円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 包丁「Michel BRAS」シリーズの中で、最もライヨールの伝統的なナイフに近い大きさと形を持つ<Michel BRAS No.7>を3本セットにしたギフトセット。特別のハードメープル材で作られた木箱に入っています。Michel BRAS No.7仕様●刃渡り:107mm●全長:212mm●重量(鞘無):70?80g Michel BRAS(ミシェル・ブラス)1946年、フランス中南部、アヴェロン県生まれ。オーブラック地方のライヨルの村で、母親が経営していたオーベルジュ「ルーマズック」を手伝いながら、料理人としての第一歩を踏み出す。他のシェフたちのように、フランス各地のレストランを渡り歩いて |
正広作 口金付 ぺティー 120mm価格: 4,230円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 サイズ 刃渡り120mm 重さ 70g 説明刀身の材質: 正広オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用 材質詳細: 1.05% カーボン ・ バナジウム ・ タングステン (リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です) 硬 度: ロックウェル硬さ HRc 58?59 口金: 有り (一体型) 中子形状: 本通し (ハンドル部全体) サブゼロ処理: 無し (ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。) ハンドル材質: 天然木 (特殊樹脂加工品) |
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ツヴィリングヘンケルス/4Star ペティナイフ 80mm 31070-083価格: 5,460円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 サイズ[長さ] : 182mmサイズ[刃長] : 75mm重量 : 約50g材質:ブレード : フリオデュアハイカーボンステンレス鋼材質:ハンドル : ポリプロピレンツヴィリング J.A.ヘンケルスのZwillingブランド、フォースターシリーズのペティナイフです。長い作業でも扱いやすく疲れにくいハンドル、刃持ちがよく切れ味が持続するフリオデュアハイカーボンステンレス鋼を使用。これらの包丁に対するこだわりが料理のプロに選ばれています。【Zwilling J.A. Henckels AG】1731年にペーター・ヘンケルスによって創業。刃物の生産地として有名なドイツのゾーリンゲンのトップブランド、 |
薄切りをしても刃に付きにくい、プロ仕様の包丁です!グレステン Mタイプ ぺティーナイフ 10cm 010WSM価格: 10,290円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 3?5営業日で発送*詳しい納期・在庫状況を知りたい方は、電話、メールにてご連絡下さい。【ココがポイント♪】包丁 庖丁 ナイフ 切れ味 調理 台所 専用 キッチン一本は欲しいぺティーナイフ、野菜の皮むきや面取りに便利です!刃にはサブゼロ処理(超低音処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理をしているグレステン鋼を使用しているので、衛生的で耐久性に優れています。手入れも簡単なのに、サビにくく食材の臭いが包丁に付かない!細身なので飾り切りにも向いてます。これで料理上手になりましょう♪メーカーホンマ科学商品外寸(mm)全長230mm、刃渡り100mm材質・原材料【刃身】グレステン鋼、【グリップ】18- |