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切れ味バツグン、錆びにくく丈夫な小回りの効く包丁です。木屋 ニュー エーデルワイス NO.120 ペティナイフ 11cm
価格: 3,675円
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※こちらの商品は1週間から10日前後のお届け予定となります。何卒ご了承下さい。木屋のロングセラー・シリーズ!刃身には錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえています。研ぎにくさの原因となるマトリックス中の炭化物が減少し、耐蝕性と靭性が大幅に向上しているので、研ぎやすく刃こぼれしにくくシャープな切れ味が持続します。ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用しているので、長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。ぺティーナイフと言えどもあなどれませんよ!メーカー木屋商品外寸(mm)全長205mm材質・原材料【刃身】ステンレス刃物銅、【ハンドル】ABS樹脂一体成型重量・内容量
藤次郎 作粉末ハイス鋼割込シリーズ(口金付)ペティナイフ150mm〈F-525〉《送料無料!》
価格: 10,500円
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近年における刃物材では最高峰といわれる粉末ハイス鋼を使用しました。粉末治金法(霧吹き状にした合金成分素材を集め、焼き固める技術)により、粒子が均一で緻密な素材となり、刃先のねばり、永切れがより一層向上しました。またもちろん、錆にも強く、末永くご使用いただけるシリーズ最高の庖丁です。藤次郎 作【庖丁】粉末ハイス鋼割込シリーズペティナイフ:刃渡り150mm/全長260mm/重量85g〈F-525〉Petty Knife 15cm〈日本製〉 Tojiro【藤次郎 作】伝統と技術へのこだわり 日本の料理文化の進展とともに歩んできた「和庖丁」は、長い時を経て、職人から職人へと受け継がれてきた「日本の伝統
和食に適した毎日づかいの包丁。切れ味バツグン!マザーズセレクション ペティナイフ ×3個セットご注文後1週間前後で出荷となります
価格: 17,325円
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サイズ刃渡り:約130mm個装サイズ:約288×59×26mm重量約90g素材・材質刃部:チ殊ステンレス三層鋼(芯材:v金10号、側材:ステンレス)柄部:18-8ステンレス製造国日本
【洋庖丁】フェリックスプラチナム ソールナイフ 19cm[両刃]
価格: 6,925円
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商品概要 長さ(cm):19●フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り
【洋庖丁】フェリックスプラチナム トリミングナイフ 7cm[両刃]
価格: 4,531円
レビュー評価:0.0 レビュー数:0
商品概要 長さ(cm):7●フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、
【プロの仕様包丁・洋庖丁】SASABUN ステンレス鋼ペティーナイフ 12cm[両刃]
価格: 3,345円
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商品概要 長さ(cm):12●高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は
【洋庖丁】[洋包丁]堺孝行 イノックス ペティナイフ15cm[両刃]
価格: 5,544円
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イノックス包丁シリーズイノックス包丁シリーズの特徴クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる業務用の定番シリーズです。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。この商品が掲載されているカタログページはこちらです
和食に適した毎日づかいの包丁。切れ味バツグン!マザーズセレクション ペティナイフご注文後1週間前後で出荷となります
価格: 5,775円
レビュー評価:0.0 レビュー数:0
サイズ刃渡り:約130mm個装サイズ:約288×59×26mm重量約90g素材・材質刃部:特殊ステンレス三層鋼(芯材:v金10号、側材:ステンレス)柄部:18-8ステンレス製造国日本
【送料無料】ミソノ UX10シリーズペティナイフ サーモン 150mm 【773】
価格: 16,275円
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【刃渡り】 150mm >>サイズの見方 ◆追加オプション◆ 【名入れ】 こちらよりご注文下さい 【本刃付け加工】10%割増 【左利き仕様】20%割増 ※ご使用後は必ず水洗いをし、乾いた布巾で水分を拭き取って下さい。 ご注文の際に、右利き用か左利き用かを選択して下さい。また洋包丁の場合、基本的に本刃付けはしなくても大丈夫ですが、ご希望であればさせていただきますので、本刃付けの有無を選択して下さい。 本刃付け有りの場合と左利き用の場合は、ご注文時の金額には追加料金が加算されておりません。後ほど弊店よりのご確認メールにて料金の追加をさせていただきますので、その際に合計金額をご確認下さい。
プロも推奨のベーシックな逸品。職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味ツヴィリングヘンケルス ツインプロHBシリーズ ペティナイフ 13cm 30651【包丁 庖丁】
価格: 8,505円
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◆サイズ:刃渡り13cm◆材質:刃物部/特殊ステンレス鋼、ハンドル部/ABS樹脂【ツヴィリングヘンケルス ツインプロHBシリーズの特徴】モダンデザインの中に伝統の息吹を感じさせる、クラシックを再定義したTWIN ProHBシリーズ。衛生面に優れた半ツバ仕様(Half Bolster)で握りやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を凝縮した逸品と言えます。
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