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日本が誇るトウジロウ プロ ブランド！包丁 トウジロウ プロ DP鋼 ぺティーナイフ 12cm F-883価格： 3,476円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 刃渡り 120mm 全長 225mm 重量 65g 包丁・ナイフのページへ ーーー＞ 包丁・ナイフ トップページ トウジロウ プロ について商品をご覧になる方は、説明の下に各シリーズ毎にリンクを張っていますので、そこからご覧下さい。 「トウジロウ プロ」とは・・・ 刃物の町、「新潟県燕市」から世界に誇る日本を代表する包丁メーカー「藤寅工業」のオールステンレス包丁のシリーズです。 「DPコバルト合金鋼」シリーズ 高純度の鉄鉱石を、ヘネガス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼を採用されています。 耐食性・耐摩耗性に大変優れ、末永くご使用いただけます。 |
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ブライト ぺティナイフ150mm価格： 3,950円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ?スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎな |
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【正広】 日本鋼 ローズ ペティ 150mm価格： 3,192円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 正広 日本鋼 ローズ ペティ 150mm 確かな手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 ■刃渡り 150mm ■重量 80g ■ブレード材質 日本鋼(ハガネ) ■ハンドル材質 ローズ ■備考 ※冷凍食品は必ず解凍してからお使いください。 マサヒロの歴史が生み出す包丁の傑作 確かな手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 |
ミソノ モリブデン鋼 ペティーサーモン No.571 12cm価格： 9,472円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品画像中 17 番の商品をご覧ください。 型番 AMSD3571 カタログコード 2-0172-1701 商品仕様 No.571 12cm カタログ もっと詳しい商品情報は下記のカタログ(PDF)をご覧ください！(メーカーサイトへ移動します)http://link.rakuten.co.jp/1/002/933/?url=pdf/P0172.pdf |
刃はさびに強く、切れ味の鋭いモリブデンバナジウムステンレス鋼MOKA(モカ) ぺティナイフ58901価格： 4,725円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 刃はさびに強く、切れ味の鋭いモリブデンバナジウムステンレス鋼を使用!柄はさびに強い18-8ステンレススチールを使用!食器洗い乾燥機での洗浄もOK!サイズ24.4×1.7×2.6cm個装サイズ：28×5.6×2.3cm重量67g個装重量：77g素材・材質刃身:モリブデンバナジウムステンレス鋼、柄:18-8ステンレススチール仕様刃渡り:13cm製造国日本刃はさびに強く、切れ味の鋭いモリブデンバナジウムステンレス鋼 刃はさびに強く、切れ味の鋭いモリブデンバナジウムステンレス鋼を使用!柄はさびに強い18-8ステンレススチールを使用!食器洗い乾燥機での洗浄もOK! |
正広作 13702 MV 口金付 ペテー 120mm価格： 4,998円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼（MBS?26）を使用した最高級ステンレス包丁々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。刀身の材質：正広オリジナルのステンレス鋼 【MBS?28】 使用材質詳細：0．9％ カーボン ・ 13％ クロム ・ モリブデン ・ バナジウム口金：有り （一体型）硬 度：ロックウェル硬さ HRc 58?59中子形状：本通し （ハンドル部全体）刃渡り(mm)：120；重量(g)：75ハンドルの材質：積層強化木 （樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。） |
